凉拌鸡爪

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凉拌鸡爪的用料

鸡爪 1斤 5颗
适量 大蒜 5个
长尖椒 适量 鸡精 适量
适量 白糖 适量
生抽 适量 适量
菜油 适量

凉拌鸡爪的做法

凉拌鸡爪的做法图解1

步骤1

洗净 去爪指甲
凉拌鸡爪的做法图解2

步骤2

剁成小块
凉拌鸡爪的做法图解3

步骤3

冷水下锅,倒入料酒
凉拌鸡爪的做法图解4

步骤4

凉拌鸡爪的做法图解5

步骤5

冷水冲洗干净
凉拌鸡爪的做法图解6

步骤6

上蒸锅蒸20分钟左右
凉拌鸡爪的做法图解7

步骤7

将蒜、姜、辣椒切末
凉拌鸡爪的做法图解8

步骤8

菜油入锅烧热,关火,将蒜姜末倒入,顿时香气四溢
凉拌鸡爪的做法图解9

步骤9

食欲大增有木有

凉拌鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-04

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