任性的小汤面

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上次去周董的J大侠中华料理吃饭,觉得很有趣,这次来试一试撒~

任性的小汤面的用料

高汤 适量 是肉就行 看你吃多少啦
藕 按喜好,必要 牛肉块 也是适量
面条 适量 鸡蛋 一个
辣椒末 小半勺,可不加

任性的小汤面的做法

任性的小汤面的做法图解1

步骤1

藕和你准备的肉下锅住成汤,味道稍咸一点
任性的小汤面的做法图解2

步骤2

取大部分肉在锅里,小部分放到碗里备用
任性的小汤面的做法图解3

步骤3

加入牛肉罐头的牛肉
任性的小汤面的做法图解4

步骤4

少许蚝油和蒸鱼豉油和一点砂糖
任性的小汤面的做法图解5

步骤5

小碗中加入蚝油、老抽、辣椒末腌制
任性的小汤面的做法图解6

步骤6

把小碗的汤倒掉,下锅炒两分钟。
任性的小汤面的做法图解7

步骤7

洗干净以后用蒸鱼豉油和盐腌
任性的小汤面的做法图解8

步骤8

鸡蛋用老抽和盐加水煮六分钟
任性的小汤面的做法图解9

步骤9

摆盘

任性的小汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-04

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