疙瘩汤

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午美

疙瘩汤的用料

面粉 200克 温水 适量
盐 一小勺 葱末 少许
姜末 少许 蒜末 少许
香油 少许 香菜 适量
虾 7只 猪肉 100克
青菜 一捆

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

面粉加温水，揉搓
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

搓成一团
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

加了大麦若叶青汁粉，大麦若叶青汁具有膳食纤维，为我们补充维生素。
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

也是揉成一团
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

然后捏一块块，接着压扁
疙瘩汤的做法图解6

步骤6

把虾背部的根抽出来，然后切掉虾眼和尾部
疙瘩汤的做法图解7

步骤7

切好猪肉和菜，全部食材备好
疙瘩汤的做法图解8

步骤8

下蒜头和姜，然后煎好虾和猪肉，接着下水，等水开了下两种面疙瘩
疙瘩汤的做法图解9

步骤9

煮开六七分钟，先尝一块，咬的时候里面没有粉末就说明熟了，最后下青菜和香菜，大功告成

疙瘩汤的烹饪技巧

搓面团的时候，要使劲搓，搓的感觉硬硬的又有点软软的，感觉有嚼劲那种就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 幸運星 编写，未经授权不得转载
分类： 疙瘩汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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