酱香猪大骨

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酱香猪大骨的用料

猪大骨 2000克 生姜 适量
葱 适量 花椒 适量
八角 适量 酱油 适量
老抽 适量

酱香猪大骨的做法

酱香猪大骨的做法图解1

步骤1

将猪大骨焯水洗净后备用
酱香猪大骨的做法图解2

步骤2

准备好生姜、葱花、花椒、八角、桂皮
酱香猪大骨的做法图解3

步骤3

锅内放油炒糖色，后放入猪大骨翻炒均匀，放入花椒等调味料继续翻炒
酱香猪大骨的做法图解4

步骤4

翻炒片刻后倒入高压锅内，加水，排骨模式
酱香猪大骨的做法图解5

步骤5

香喷喷的酱香猪大骨做好了，开动吧

酱香猪大骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 海和木头人 编写，未经授权不得转载

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