番茄西兰花

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番茄和西兰花搭配，营养加倍，酸甜可口，新手也能分分钟搞定。

番茄西兰花的用料

西兰花 100克 番茄 半个
植物油 2勺 蒜 2瓣
盐 1勺 生抽 少许

番茄西兰花的做法

番茄西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花冲洗一下，用刀分成小块
番茄西兰花的做法图解2

步骤2

在热水中焯十几秒，捞出，过冷水，沥净备用
番茄西兰花的做法图解3

步骤3

热锅热油，爆香蒜片
番茄西兰花的做法图解4

步骤4

下切成大块的番茄，用锅铲压着炒软
番茄西兰花的做法图解5

步骤5

下西兰花和盐，快速翻炒十几秒
番茄西兰花的做法图解6

步骤6

出锅前烹少许生抽，炒匀出锅即可
番茄西兰花的做法图解7

步骤7

细节图

番茄西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

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