山楂酱

精品 独家
7625 浏览 16 收藏
收藏
爱上HYF
爱上HYF
＋ 关注

冬天必须熬罐酸酸甜甜的果酱^_^

山楂酱的用料

山楂 500克 冰糖 250克
柠檬 半个

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

清洗山楂，准备刀和吸管。
山楂酱的做法图解2

步骤2

将山楂切开后，用吸管把筋梗和籽去掉。
山楂酱的做法图解3

步骤3

全部处理好，需要耐心。
山楂酱的做法图解4

步骤4

加水，没过山楂煮，加半个柠檬汁，煮软后放到搅拌器里搅拌一下，然后继续煮，加入冰糖，量可以按个人的喜好，由于山楂会反酸，尽量多放些冰糖。熬成粘稠状后关火。
山楂酱的做法图解5

步骤5

过滤一遍，口感会更细腻。
山楂酱的做法图解6

步骤6

过滤后的山楂酱完成。等待凉后可以装在罐子里储存，放入冰箱保鲜层储存。
山楂酱的做法图解7

步骤7

完成。白天拿出来拍的，颜色特别好，功劳源于柠檬汁。做好的山楂酱粘面包或是拌酸奶都特别好吃。

山楂酱的烹饪技巧

由于没有任何添加剂，所以做好后要尽快食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 爱上HYF 编写，未经授权不得转载

山楂酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

山楂酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山楂酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 山楂酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活