自制番茄酱

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自制西红柿酱

自制番茄酱的用料

西红柿 5斤 冰糖 400g
柠檬 半个

自制番茄酱的做法

自制番茄酱的做法图解1

步骤1

洗净去皮（我用的是小西红柿，没去皮直接榨就可以了），如果是大西红柿，只需在西红柿顶端用刀划个十字花纹，并放入开水中烫一下就可以轻松剥皮了；
自制番茄酱的做法图解2

步骤2

榨汁（小西红柿不用切，直接榨即可；大西红柿要切成块状榨汁）；
自制番茄酱的做法图解3

步骤3

入锅，加入冰糖（甜度依个人口味添加）熬煮成粘稠状，最后挤半个柠檬汁再煮2~3分钟即可；
自制番茄酱的做法图解4

步骤4

哦了，吃起来味道不错哦，安全又放心！

自制番茄酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 艺图图 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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