彩色蔬菜面

独家
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彩色蔬菜面的用料

胡萝卜汁 500克左右 莴笋叶汁 500克
2克 鸡蛋 1个

彩色蔬菜面的做法

彩色蔬菜面的做法图解1

步骤1

榨汁、一定要是榨汁机~不要用那种需要加水的机器弄取食物的汁~因为会褪色的
彩色蔬菜面的做法图解2

步骤2

汁液
彩色蔬菜面的做法图解3

步骤3

和面后醒面~半个小时就可以了
彩色蔬菜面的做法图解4

步骤4

切面
彩色蔬菜面的做法图解5

步骤5

晾晒面条
彩色蔬菜面的做法图解6

步骤6

晾晒好的面条
彩色蔬菜面的做法图解7

步骤7

在切面条时记得每切一刀都要撒面粉~防止粘稠在一起
彩色蔬菜面的做法图解8

步骤8

很有劲道很滑

彩色蔬菜面的烹饪技巧

具体面粉的克数和汁液的克数自己根据实际情况把握~汁多了就多加点面粉~汁少了就加点鸡蛋增加粘稠度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-12

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