菜鸟版油泼面

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♂™纸鸢、胭脂浓
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每天早起来早餐基本都是千篇一律白水煮面条，真的是吃够了，不愿意吃！有一次下午下班去吃了一次油泼面，就想着若是早上起来吃上一碗油泼面那该多好！但是油泼面的宽面条自己不会做，所以只能做这种简单的。因为自己和老公结婚前都没有做过饭，所以也不会做太过花哨复杂的吃食物。自己做的这个油泼面不会做饭的人也是可以做的，很简单，所以叫它菜鸟版油泼面。

油泼面的用料

面条，可以自己做手擀面或者去超市买 洋葱 一头
黄瓜 一个 酸豆角（买的酸豆角小咸菜成袋的） 一袋
辣椒面 两勺 葱花 适量
食用油 适量 麻油（有没有都可以） 适量
干红辣椒（不太能吃辣的可以不放） 两个 盐 适量

油泼面的做法

菜鸟版油泼面的做法图解1

步骤1

先热锅加水烧开，把洋葱，黄瓜切丝放一边，切葱花放一边，水烧开煮面条，面条煮好放到一个大碗里，把切好的洋葱和黄瓜丝放在面条上，辣椒面取适量堆放在洋葱和黄瓜丝上面碗中间，炒锅加油烧热，放入葱花和干红辣椒（可不放）炒香，然后把油浇在碗里的辣椒面上，最后调入盐，麻油，香油搅拌就可以开吃啦！

油泼面的烹饪技巧

第一次发菜谱，因为没有照那么多的照片所以可能看起来不详细，请多多见谅！下次再发菜谱的时候再多发点照片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 ♂™纸鸢、胭脂浓 编写，未经授权不得转载

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