无油酸奶小蛋糕
精品
喜欢吃甜品的小伙伴会不会经常很纠结呀,吃与胖,减肥与美食之间的各种纠结。我个人认为其实那都不是事,关键在于要吃的健康,加上适量的运动,完全可以做到既满足食欲双保持身材。所以我常常会做些低油低脂的甜品,来满足吃货的食欲。这款酸奶小蛋糕就是其中之一,自制的无糖老酸奶代替了油和水,成品蛋糕非常的细腻软嫩,好吃的不要不要,最最重要的就是无油低糖,健康呀!
无油酸奶小蛋糕的做法
无油酸奶小蛋糕的烹饪技巧
1、酸奶一定要用浓稠的,如果是外买酸奶要减少糖的用量。
2、这款蛋糕采用的水浴法烘烤,也可以直接把模具放进有水的烤盘中烘烤。
3、蛋糕最好冷藏数小时后更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-12-14
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