红糖鸡蛋

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【红糖鸡蛋】 材料：鸡蛋，红糖，红枣，枸杞 做法： 1.小汤锅中烧水，加热到锅底有气泡，水快要沸腾时，转中小火打入鸡蛋。 2.待鸡蛋煮至成型后加入红糖、红枣，煮到糖化，并且鸡蛋达到你喜欢的熟度。 3.撒入枸杞，关火。

红糖鸡蛋的用料

红枣 5个个人份 桂圆 3个个人份
红糖 1.5勺个人份 枸杞 适量

红糖鸡蛋的做法

红糖鸡蛋的做法图解1

步骤1

沸水冒泡放入鸡蛋和红枣
红糖鸡蛋的做法图解2

步骤2

沸水再次冒泡直至鸡蛋熟了自己想要的熟度放入红糖枸杞
红糖鸡蛋的做法图解3

步骤3

最后沸水冒泡尝鲜试试红糖味道
红糖鸡蛋的做法图解4

步骤4

红糖鸡蛋暖度的时候可以出品下肚

红糖鸡蛋的烹饪技巧

1.说一声，红枣我自个喜欢泡一下直接吃，如果你喜欢红枣煮得烂烂的那种，那就先放红枣煮好后，转最小火，打鸡蛋进去，再继续后面的操作 2. 枸杞要最后再放，否则煮久了容易有淡淡的苦味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 聪明的牛肺很易碎 编写，未经授权不得转载

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