独家 | 改良版番茄牛肉汤

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今日美食——番茄牛肉汤 好多朋友在微信留言说想要快手汤，我们改良了一个快手番茄牛肉汤献给大家，味道媲美番茄牛腩汤，但只要半个小时就能搞定，一起看看吧！

番茄牛肉汤的用料

牛肉 200g 番茄 1个
洋葱 半个 胡萝卜 1根
食用油 盐

番茄牛肉汤的做法

独家 | 改良版番茄牛肉汤的做法图解1

步骤1

食材准备；
独家 | 改良版番茄牛肉汤的做法图解2

步骤2

把牛肉切成小块，胡萝卜切片，洋葱切块，番茄切滚刀块备用；
独家 | 改良版番茄牛肉汤的做法图解3

步骤3

过热后放1勺油，放入牛肉翻炒至变色盛出；
独家 | 改良版番茄牛肉汤的做法图解4

步骤4

放一勺油，倒入胡萝卜，洋葱炒至变软，放入番茄，翻炒出汁然后放入牛肉一起炒；
独家 | 改良版番茄牛肉汤的做法图解5

步骤5

混合均匀后加水煮，煮开后盖上锅盖用小火焖煮15分钟即可；
独家 | 改良版番茄牛肉汤的做法图解6

步骤6

起锅前用盐调调味就完成了；
独家 | 改良版番茄牛肉汤的做法图解7

步骤7

番茄牛肉汤，汤汁鲜甜，牛肉粒有嚼劲，我觉得口感很棒，喜欢软烂一点的朋友，可以把牛肉再切碎点~

番茄牛肉汤的烹饪技巧

1.洋葱可以去除牛肉的腥味，不需要其他的去腥处理； 2.家里有老人或小孩，可把牛肉切碎煮汤；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 上班族的便当 编写，未经授权不得转载

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