戚风蛋糕

精品
1.0万 浏览 123 收藏
收藏
可苦可乐48
可苦可乐48
＋ 关注

给宝宝做的口粮，这款蛋糕因为放的面粉少，所以做出的蛋糕很很松软好吃

戚风蛋糕的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 10克
无味色拉油 30克 纯牛奶 30克
低筋面粉 45克 白醋 几滴

戚风蛋糕的做法

步骤1

将鸡蛋蛋黄和蛋清分离，蛋黄里放油，奶调好

步骤2

打发蛋清达到硬性发泡
戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

将低筋面粉混合到蛋黄中，两勺半低筋面粉就行，拌入蛋白，放入烤盘175度12分钟

戚风蛋糕的烹饪技巧

油的量是蛋黄的4分之一，两个蛋黄奶是30ml,低筋面粉两勺半
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 可苦可乐48 编写，未经授权不得转载

戚风蛋糕的其他做法更多

戚风蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

戚风蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 戚风蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 戚风蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活