咕咾肉

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咕咾肉的用料

猪后臀尖肉 肉切好撒盐加料酒【腌5分钟】 220g 菠萝 100g
番茄酱 60g 盐 10g
淀粉 4g 糖【因菠萝酸度 调】 25g
白醋 *和糖调出 糖醋汁1碗 20g

咕咾肉的做法

咕咾肉的做法图解1

步骤1

肉切丝，料酒盐。腌制15分钟
咕咾肉的做法图解2

步骤2

肉沾鸡蛋和淀粉
咕咾肉的做法图解3

步骤3

整理好了
咕咾肉的做法图解4

步骤4

油锅炸
咕咾肉的做法图解5

步骤5

放入盘中
咕咾肉的做法图解6

步骤6

先放入番茄酱，然后放菠萝，之后肉

咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-16

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