柚子皮水果饮

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柚子好吃，柚子皮也是很不错的食材，止咳祛痰，润肺祛火，虽然有些苦味儿，与其他水果同煮，加上冰糖，就没那么苦了，味道也很不错。

柚子皮水果饮的用料

柚子皮 1瓣 苹果 半个
柚子 1瓣 橙子 半个
柠檬 2片 玫瑰花（干） 5~6瓣
冰糖 适量 水 适量

柚子皮水果饮的做法

柚子皮水果饮的做法图解1

步骤1

所以水果准备齐了。
柚子皮水果饮的做法图解2

步骤2

柚子皮:浸湿，用盐将柚子皮搓一边，冲洗干净，去掉柚子瓤，切丝。
柚子皮水果饮的做法图解3

步骤3

苹果，切丁（最好去皮）。柠檬，切片。橙子，去皮切片。柚子，掰开。和切好的柚子丝一同放入煮锅中。
柚子皮水果饮的做法图解4

步骤4

加入适量的冰糖。（糖的量根据个人口味而定）
柚子皮水果饮的做法图解5

步骤5

加水，水的量是没过水果再多加一点儿。
柚子皮水果饮的做法图解6

步骤6

开锅后，煮20分钟左右。有果香味出来就可以关火了，撒上玫瑰花，盖上盖子闷几分钟，就可以了。
柚子皮水果饮的做法图解7

步骤7

看着很不错哦。
柚子皮水果饮的做法图解8

步骤8

再配上，小零食，下午茶美美哒！

柚子皮水果饮的烹饪技巧

在这里，告诉大家一个保存柚子皮的方法:将柚子皮浸湿，用盐将表皮搓干净，冲洗干净，去掉柚子瓤，切丝，晾干（或烘干）后，装入密封袋中保存，可以用来泡水或是煮水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 圆圆烘焙 编写，未经授权不得转载

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