焦糖琥珀鸡柳
精品
一阵抽风,突然就想吃炸货,酸甜口儿。把家里还有两块鸡胸肉拿出来切柳炸了吧(ಡωಡ) 低卡路里的鸡胸肉应该可以均衡一下油炸的罪恶感,哈哈!
焦糖琥珀鸡柳的做法
焦糖琥珀鸡柳的烹饪技巧
这里我用了红糖,它不会太甜,色泽红艳像琥珀。拔丝地瓜的糖浆,是加一点水熬制,我这里用樱桃白兰地酒代替了,感觉香气更好,红酒也可以。如果你觉得有些干,可以挤上柳橙汁,增加香气,润口解腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-12-17
©本菜谱的做法由 盖不住的胖胖 编写,未经授权不得转载
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