千层蛋糕面皮

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LEE991
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参考豆果良方，由于自己一次吃的少所以将用量按比例缩减

千层蛋糕面皮的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 0.2杯
牛奶 173g 低筋面粉 0.5杯
黄油 10g

千层蛋糕面皮的做法

千层蛋糕面皮的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打碎搅拌均匀
千层蛋糕面皮的做法图解2

步骤2

加入砂糖、牛奶
千层蛋糕面皮的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉
千层蛋糕面皮的做法图解4

步骤4

加入化开的黄油
千层蛋糕面皮的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后过筛
千层蛋糕面皮的做法图解6

步骤6

直至没有固体颗粒，开始摊面皮

千层蛋糕面皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 LEE991 编写，未经授权不得转载

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