抹茶杯子蛋糕

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抹茶杯子蛋糕的用料

小麦面粉 300克 蛋糕粉 200克
鸡蛋 4个 黄油 100克
水 100毫升 白糖
抹茶糖浆

抹茶杯子蛋糕的做法

步骤1

将蛋糕粉、小麦面粉混合后，加水调稠

步骤2

蛋黄加入白糖打至淡黄色、蛋白打发至粘稠

步骤3

将1和2均匀混合,倒入纸杯中

步骤4

烤箱预热10分钟

步骤5

纸杯隔水150度烤50分钟

步骤6

奶油加抹茶糖浆打发，最后装饰，完成。

抹茶杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-10

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
分类： 香 西点 甜 烘焙 朋友聚餐

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