清蒸大连鲍

4.3万 浏览 306 收藏
收藏
西门子家电美食菜谱
西门子家电美食菜谱 西门子家电美食菜谱
＋ 关注

大连鲍，素称海味之冠，肉质细嫩，鲜而不腻且营养丰富，使用西门子蒸箱蒸汽烹饪，可牢牢锁住鲍鱼本身的汁水，同时让配料丝丝入味，香味充斥整个味蕾。

清蒸大连鲍的用料

鲜鲍 500克 粉丝 40克
葱花 20克 蒸鱼豉油 30克
花生油 20克 花雕 10克

清蒸大连鲍的做法

清蒸大连鲍的做法图解1

步骤1

鲍鱼洗净，在鲍鱼身上划几刀，将粉丝放在鲍鱼壳中，然后放上鲍鱼，淋上花雕，放入西门子iQ700嵌入式蒸箱第二层，100°C蒸制5分钟。

步骤2

葱花放在蒸好的鱼上，用花生油爆香，淋上蒸鱼豉油即可。

清蒸大连鲍的烹饪技巧

鲍鱼优选8到10头（8-10个/斤），这样的鲍鱼大小适中，蒸制时间短。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 西门子家电美食菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸鲜 午餐 晚餐 朋友聚餐

清蒸大连鲍的其他做法更多

清蒸大连鲍的全部作品

上传我做的这道菜

清蒸大连鲍的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸大连鲍

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 清蒸大连鲍的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活