快乐虾仁

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快乐虾仁的用料

虾 200克 玉米 150克
红萝卜 适量 鸡蛋 一个
盐 适量 油 适量

快乐虾仁的做法

快乐虾仁的做法图解1

步骤1

虾剥去外壳，挑去肠线，清洗干净
快乐虾仁的做法图解2

步骤2

碗里打入一个鸡蛋，打散
快乐虾仁的做法图解3

步骤3

把虾仁加到鸡蛋里，让虾仁充分的吸饱蛋汁，浸大约五分钟就可以了
快乐虾仁的做法图解4

步骤4

锅里放少量水，烧开后给玉米和红萝卜轻焯一次水，30秒即可捞出
快乐虾仁的做法图解5

步骤5

锅里热油
快乐虾仁的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋和虾仁
快乐虾仁的做法图解7

步骤7

快速用铲子打散鸡蛋和虾仁，让虾仁充分受热熟透，需要大约两分钟
快乐虾仁的做法图解8

步骤8

虾仁熟后加入玉米和红萝卜，翻炒均匀，加入盐调味即可！

快乐虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-12

©本菜谱的做法由 居然 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 清淡 咸鲜 炒 中国菜

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