红萝卜茅根竹蔗马蹄水

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红萝卜茅根竹蔗马蹄水的用料

红萝卜 250克 马蹄 250克
竹蔗 250克 茅根 一扎
冰糖 适量 水 2000毫升

红萝卜茅根竹蔗马蹄水的做法

红萝卜茅根竹蔗马蹄水的做法图解1

步骤1

红萝卜、马蹄削皮洗净，切小丁待用，竹蔗中间劈开待用。
红萝卜茅根竹蔗马蹄水的做法图解2

步骤2

把所有材料放入锅内，加入2000毫升清水，大火烧开后转小火煲45分钟，再加入冰糖至溶化即可。

红萝卜茅根竹蔗马蹄水的烹饪技巧

1.其实所有的材料都没有一个特定的标准，根据自己的喜好可以随意搭配 2.冰糖可以根据个人口味选择分量，也可以不放，毕竟4种材料都含糖分，入口甘甜 3.如果买不到竹蔗,可以用甘蔗代替,也可以用雪梨代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-12

©本菜谱的做法由 小肥私厨乐 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 西点 粤菜 煮 甜

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