照烧鸡腿卷

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照烧鸡腿卷的用料

鸡腿 三只 适量
料酒 适量 老抽 一勺
生抽 两勺 耗油 两勺
蜂蜜 两勺 胡椒粉 适量
面粉 适量 生菜 适量
自己喜欢的配菜 适量

照烧鸡腿卷的做法

照烧鸡腿卷的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨,多扎点小洞好入味
照烧鸡腿卷的做法图解2

步骤2

加姜 小葱 洋葱 料酒 盐 老抽 生抽 耗油 蜂蜜 胡椒粉 搅拌均匀腌制一小时
照烧鸡腿卷的做法图解3

步骤3

准备面粉加一丢丢盐,一边加水一边搅拌成糊状 (面糊太稠就加点水 太稀了加面粉 灵活运用哈)
照烧鸡腿卷的做法图解4

步骤4

舀一勺面糊摊匀小火煎至两面金黄,第一张饼锅里可擦点油 接下来就不需要了
照烧鸡腿卷的做法图解5

步骤5

热锅不放油,鸡皮朝下小火煎
照烧鸡腿卷的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄加入腌制时的汁和半碗水 ☘淹没一半鸡腿的那种
照烧鸡腿卷的做法图解7

步骤7

焖煮10分钟
照烧鸡腿卷的做法图解8

步骤8

切成块
照烧鸡腿卷的做法图解9

步骤9

胡萝卜 洋葱 茭白丝炒熟 (盐 生抽调味)。蛋液里加盐胡椒粉炒熟备用。再准备生菜
照烧鸡腿卷的做法图解10

步骤10

把自己喜欢的食材放饼上卷起来就可以了。
照烧鸡腿卷的做法图解11

步骤11

趁热吃哈哈哈。
照烧鸡腿卷的做法图解12

步骤12

强烈推荐快做起来!

照烧鸡腿卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-20

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