猪肉白菜饺子～两人份

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小栗子329
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冬至了，大家都吃饺子了吗？

猪肉白菜饺子的用料

肉馅 300克 白菜 半颗
葱 适量 姜 适量
盐 适量 酱油 适量
香油 适量 胡椒粉 少许
耗油 少许 鸡蛋 两个
面 300克 水 120克

猪肉白菜饺子的做法

猪肉白菜饺子～两人份的做法图解1

步骤1

面包机依次加入水，鸡蛋，面粉，和面半小时取出醒20分钟。
猪肉白菜饺子～两人份的做法图解2

步骤2

和面期间准备馅，肉馅加入葱 姜 盐 酱油 耗油 白胡椒粉 鸡蛋顺一个方向搅上劲。
猪肉白菜饺子～两人份的做法图解3

步骤3

白菜剁成沫，剁时加点盐为了更好出汤，挤干水分，放入肉馅搅拌均匀。
猪肉白菜饺子～两人份的做法图解4

步骤4

醒好的面，分成小剂子擀成皮，包馅。
猪肉白菜饺子～两人份的做法图解5

步骤5

锅里水烧开下饺子煮，水开加两次凉水，煮开就熟了。
猪肉白菜饺子～两人份的做法图解6

步骤6

成品图

猪肉白菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 小栗子329 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 主食 无水印 煮 家常菜

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