爆炒海茸条

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爆炒海茸条的用料

海茸条 50克 生姜 一大块
白腐乳 1块 青红椒 适量
油 适量 盐 适量
白醋 适量

爆炒海茸条的做法

爆炒海茸条的做法图解1

步骤1

海茸条放进水里泡发30分钟
爆炒海茸条的做法图解2

步骤2

锅里放水，放姜片煮开，放进泡发好的海茸条，灼烫5分钟。
爆炒海茸条的做法图解3

步骤3

灼烫过的海茸条泡进凉水里
爆炒海茸条的做法图解4

步骤4

白醋、盐、腐乳兑成调味汁，青红椒、生姜切丝
爆炒海茸条的做法图解5

步骤5

热油锅，爆香姜丝
爆炒海茸条的做法图解6

步骤6

加入泡过凉水的海茸条
爆炒海茸条的做法图解7

步骤7

加入调味汁，翻炒均匀
爆炒海茸条的做法图解8

步骤8

放进青红椒丝，爆炒均匀即可。

爆炒海茸条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-13

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