爆米花

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杳杲厌世尘
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爆米花的用料

玉米粒 100g 玉米油 30ml
白沙糖 50g 水 20g

爆米花的做法

爆米花的做法图解1

步骤1

锅中倒入玉米油，再下玉米粒，让玉米充分均匀裹满油，开中火，盖锅盖，听到一声声啪啪声后，摇晃锅，让玉米粒受热均匀
爆米花的做法图解2

步骤2

待声音渐渐停止后，打开锅盖，关火，铲出爆好的米花。 锅中加适量白糖，适量水，小火，待糖水变黄后，倒入刚刚的爆米花，搅拌均匀，关火，盛出。
爆米花的做法图解3

步骤3

爆米花在空气中慢慢干燥，又香又脆又甜

爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 杳杲厌世尘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 炒 烤 快手菜

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