柠檬奶酥

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柠檬奶酥的用料

中筋面粉 140g 玉米淀粉 60g
黄油 170g 糖粉 70g
柠檬汁 1大勺 柠檬皮屑 2大勺

柠檬奶酥的做法

步骤1

面粉和玉米淀粉混合过筛备用。

步骤2

黄油软化，加入糖粉打匀。
柠檬奶酥的做法图解3

步骤3

加入柠檬汁，柠檬皮屑，再加入粉类，搅拌均匀。
柠檬奶酥的做法图解4

步骤4

用勺子挖适量放烤盘中，用手略微整形。

步骤5

烤箱预热150度，中层烤焙25分钟左右。

柠檬奶酥的烹饪技巧

1.中筋面粉也可以用低粉代替。 2.整形的时候面团比较粘手，手指可以稍微沾点水，再进行整形就没这个烦恼了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-14

©本菜谱的做法由 小木 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 小吃 零食

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