青椒鸡肉饺子

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味道鲜美

青椒鸡肉饺子的用料

中/高筋面粉 400g 油 5g
黑胡椒粉 2g 白胡椒粉 1g
盐 5g 鸡精 2g
青椒 2个 鸡胸肉 2个
葱 1小段 姜 5片
蒜 1瓣 生抽 适量
料酒 1g

青椒鸡肉饺子的做法

青椒鸡肉饺子的做法图解1

步骤1

青椒洗净
青椒鸡肉饺子的做法图解2

步骤2

切丝
青椒鸡肉饺子的做法图解3

步骤3

切成小块剁碎 放盐水里泡10分钟，攥干 待用
青椒鸡肉饺子的做法图解4

步骤4

鸡胸肉需要松一松肉 这样吃起来肉馅不会硬
青椒鸡肉饺子的做法图解5

步骤5

剁碎
青椒鸡肉饺子的做法图解6

步骤6

葱姜蒜切末
青椒鸡肉饺子的做法图解7

步骤7

将上述调料➕入到肉里，拌均
青椒鸡肉饺子的做法图解8

步骤8

加入青椒顺时针搅拌
青椒鸡肉饺子的做法图解9

步骤9

剂子揪好
青椒鸡肉饺子的做法图解10

步骤10

擀皮
青椒鸡肉饺子的做法图解11

步骤11

包好后 上锅蒸 上汽以后10分钟，关火，焖2分钟 ，即可。

青椒鸡肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 猫猫故事 编写，未经授权不得转载

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