炸鸡排

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炸鸡排的用料

鸡胸肉 适量 鸡蛋 适量
面包糠 适量 料酒 少许
盐 适量 老抽 适量
姜 适量

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉切好
炸鸡排的做法图解2

步骤2

放入料酒，老抽，耗油，盐，腌半个多小时
炸鸡排的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散备用
炸鸡排的做法图解4

步骤4

腌好之后将鸡肉放入蛋液中，让鸡肉粘满蛋液
炸鸡排的做法图解5

步骤5

两面都沾满面包糠，等油热了放入鸡肉，炸至两面金黄。
炸鸡排的做法图解6

步骤6

出锅

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

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