香炒猪皮

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香炒猪皮的用料

新鲜猪皮 香葱 少许
生姜 半块 八角 一个
料酒 少许 生抽 少许
盐 少许 辣椒 一个

香炒猪皮的做法

香炒猪皮的做法图解1

步骤1

1 新鲜猪皮放入冷水里煮五分钟 2 将煮好的猪皮放入温水里，放姜片，八角，料酒，小火慢煮。待猪皮用筷子可以戳烂，盛起，用凉水洗一下，切成条形 3热锅放油，放大葱辣椒炒香，放猪皮微炒放盐生抽，炒至猪皮微卷就好了

香炒猪皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

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