培根炒圆白菜

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培根炒圆白菜的用料

圆白菜 半个 培根 2片
蒜头 3个 盐 适量

培根炒圆白菜的做法

步骤1

培根切宽片，蒜剥开切片，圆白菜用手撕成片（不要用刀），洗净，沥干水。
培根炒圆白菜的做法图解2

步骤2

坐锅热油，放培根炒至变色。（油不要太多，培根会炒出油）
培根炒圆白菜的做法图解3

步骤3

把培根拔到一边，放蒜片炒出香味。
培根炒圆白菜的做法图解4

步骤4

放圆白菜炒至变软，加少许水，加盖焖1-2分钟，加盐，出锅。

培根炒圆白菜的烹饪技巧

培根有盐味，加盐要适量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-15

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分类： 家常菜 炒 中国菜

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