一勺烩的肉丝炒饼

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主食配菜一锅炒出的大众美食

肉丝炒饼的用料

圆白菜 半个 饼丝 半斤
瘦肉 二两 葱姜蒜 适量
朝天椒 随意

肉丝炒饼的做法

一勺烩的肉丝炒饼的做法图解1

步骤1

所需食材，超市或菜市场主食柜台一般都有切好的烙饼丝卖，我这个是前天吃春饼剩下的，自己切了丝。
一勺烩的肉丝炒饼的做法图解2

步骤2

圆白菜、瘦肉都切丝，葱姜蒜辣椒切碎。
一勺烩的肉丝炒饼的做法图解3

步骤3

锅里适量油烧热，下葱姜蒜辣椒爆香
一勺烩的肉丝炒饼的做法图解4

步骤4

下肉丝炒到变色
一勺烩的肉丝炒饼的做法图解5

步骤5

下圆白菜丝，加盐和鸡精翻炒八分钟
一勺烩的肉丝炒饼的做法图解6

步骤6

可以加少许老抽调色，不加也可以
一勺烩的肉丝炒饼的做法图解7

步骤7

圆白菜完全炒熟入味后，最后把饼丝下进去翻炒五分钟
一勺烩的肉丝炒饼的做法图解8

步骤8

好吃的肉丝炒饼就做好了
一勺烩的肉丝炒饼的做法图解9

步骤9

趁热吃吧

肉丝炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

©本菜谱的做法由 阿罗al 编写，未经授权不得转载

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