清爽蒜蓉莴笋片

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蒜蓉莴笋片的用料

莴笋 1根 油 少许
盐 少许 肥肉片 6片左右
蒜瓣 3颗 蚝油 少许
鸡精 少许

蒜蓉莴笋片的做法

清爽蒜蓉莴笋片的做法图解1

步骤1

食材准备，肉切片，莴笋去皮切片，蒜瓣切丁。
清爽蒜蓉莴笋片的做法图解2

步骤2

锅内加少许油，放入肥肉片将肉片炸至金黄，油炸出。
清爽蒜蓉莴笋片的做法图解3

步骤3

倒入莴笋片，蒜末，加盐翻炒
清爽蒜蓉莴笋片的做法图解4

步骤4

翻炒几分钟后加入蚝油少许
清爽蒜蓉莴笋片的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，加入少许水，调试味道，加少许鸡精。
清爽蒜蓉莴笋片的做法图解6

步骤6

美味出锅！

蒜蓉莴笋片的烹饪技巧

取猪肉炸油有香味，菜味更饱满。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-30

©本菜谱的做法由 joyppt 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 晚餐 午餐 煸 家常味

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