清炒豌豆荚

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多多妈咪的小厨
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小时候很喜欢吃菜豌豆，长大后依然喜欢，可是味道却不再，不过老公说好吃，营养不错，分享一下

清炒豌豆荚的用料

豌豆荚 200g 大蒜 3瓣
彩椒 半颗 盐 10克
干辣椒 10颗 花椒 5颗

清炒豌豆荚的做法

清炒豌豆荚的做法图解1

步骤1

豆荚去头去尾去茎，泡十分钟
清炒豌豆荚的做法图解2

步骤2

清水里煮十分钟，加两滴醋，防止变色
清炒豌豆荚的做法图解3

步骤3

沥干水
清炒豌豆荚的做法图解4

步骤4

蒜，干辣椒，花椒爆香油
清炒豌豆荚的做法图解5

步骤5

加入豌豆荚，彩椒，蒜，翻炒
清炒豌豆荚的做法图解6

步骤6

炒三分钟，装盘

清炒豌豆荚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-31

©本菜谱的做法由 多多妈咪的小厨 编写，未经授权不得转载

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