名字是炸里脊或者韩国糖醋肉哈哈

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韩国糖醋肉 这道菜的重点是无论放多久 口感都是超级酥脆！懂得来学吧！

糖醋肉的用料

猪里脊 500g 土豆淀粉 五份
油 一份 面粉 两份
坚果 三份 水 适量
下面是酱汁的比例 做法 酱油 一份
醋 两份 糖 两份
水或者蔬菜水 五份 水淀粉 适量
以上都是按比例计算哦

糖醋肉的做法

名字是炸里脊或者韩国糖醋肉哈哈的做法图解1

步骤1

把猪里脊切成片，用土豆淀粉、油、面粉和坚果按比例调成油炸面糊，注意要稍微稠一点。然后一片一片裹炸
名字是炸里脊或者韩国糖醋肉哈哈的做法图解2

步骤2

酱汁按照比例熬煮，可以沾着吃也可以浇上吃！我写的很简单但是这个真的是黄金比例！无论放多久都一样酥脆！特别好吃！

糖醋肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-31

©本菜谱的做法由 meme001 编写，未经授权不得转载

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