圣女果面疙瘩

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墙角一枝梅0
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天冷，吃碗热热的酸辣汤食最暖胃

圣女果面疙瘩的用料

圣女果 150g 面粉 250g
青椒 2个 盐 5g

圣女果面疙瘩的做法

圣女果面疙瘩的做法图解1

步骤1

面粉加水和成团后搓成小条
圣女果面疙瘩的做法图解2

步骤2

圣女果对半切8小块，青椒切碎
圣女果面疙瘩的做法图解3

步骤3

冷水下圣女果块煮开
圣女果面疙瘩的做法图解4

步骤4

下面疙瘩煮至全部浮在汤面上，下青椒粒和少许盐调味，再次煮开
圣女果面疙瘩的做法图解5

步骤5

完成

圣女果面疙瘩的烹饪技巧

面多揉揉，疙瘩会更劲道，想更有弹性，可以加少许糯米粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-02

©本菜谱的做法由 墙角一枝梅0 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 家常味 煮锅 锅具

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