金鸡迎春,新年第一烤,比肯德基还要好吃的烤全鸡

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烤鸡是聚会大餐中必不可少的一道主食! 烤鸡的味道延续了很受欢迎的,190度,40分钟烤制至,表皮金黄香脆,肉质酥嫩。

烤全鸡的用料

鸡 一只 生抽 2大勺
耗油 量 一大勺 料酒 一大勺
油 一大勺 盐 一小勺
黑胡椒粉 适量

烤全鸡的做法

金鸡迎春,新年第一烤,比肯德基还要好吃的烤全鸡的做法图解1

步骤1

先把鸡洗净
金鸡迎春,新年第一烤,比肯德基还要好吃的烤全鸡的做法图解2

步骤2

放入所有腌料进行腌制,腌两小时左右让其入味
金鸡迎春,新年第一烤,比肯德基还要好吃的烤全鸡的做法图解3

步骤3

全身及内部都按揉均匀
金鸡迎春,新年第一烤,比肯德基还要好吃的烤全鸡的做法图解4

步骤4

然后盖上保鲜膜放入冷藏
金鸡迎春,新年第一烤,比肯德基还要好吃的烤全鸡的做法图解5

步骤5

腌制好的鸡取出串上烤叉,固定好
金鸡迎春,新年第一烤,比肯德基还要好吃的烤全鸡的做法图解6

步骤6

放入烤箱,开上转烤叉功能,190度,40分钟左右
金鸡迎春,新年第一烤,比肯德基还要好吃的烤全鸡的做法图解7

步骤7

开吃啦

烤全鸡的烹饪技巧

想让它更入味的话可以提前一个晚上进行腌制,为了容易清洗烤箱,我放了烤盘和锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-02

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