蜜汁烤鸡腿(翅)

独家
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蜜汁烤鸡腿的用料

鸡腿 4只 鸡翅 6只
腌制水 1000ml 50g
酱汁 生抽 三汤匙
黑胡椒碎 20g 蜂蜜 两汤匙
老抽 一汤匙 蚝油 两汤匙
适量 烤肉汁
黄油 60g 蜂蜜 三汤匙
苹果 1个

蜜汁烤鸡腿的做法

蜜汁烤鸡腿(翅)的做法图解1

步骤1

1000ml水中加入50g盐融化,将鸡腿、鸡翅没入水中放入冰箱腌制过夜
蜜汁烤鸡腿(翅)的做法图解2

步骤2

将腌好的鸡腿、鸡翅拿出擦干水份,将酱汁调好后均匀涂抹在鸡腿鸡翅上,放入冰箱腌制6小时
蜜汁烤鸡腿(翅)的做法图解3

步骤3

调好蜂蜜和融化好后的黄油,涂抹于鸡腿鸡翅上
蜜汁烤鸡腿(翅)的做法图解4

步骤4

烤箱预热150度,将鸡腿鸡翅平置于烤网上,下置烤盘,以免油滴落。上下150度,90分钟,每30分钟拿出刷一次黄油蜂蜜水,并翻一次面
蜜汁烤鸡腿(翅)的做法图解5

步骤5

出炉了,油黄发亮,色泽诱人
蜜汁烤鸡腿(翅)的做法图解6

步骤6

搭配清爽的时令蔬菜凉拌萝卜丝,妥妥的两碗米饭。一家三口把四盘菜刷的干干净净!
蜜汁烤鸡腿(翅)的做法图解7

步骤7

珍珠圆子
蜜汁烤鸡腿(翅)的做法图解8

步骤8

四个菜一个百香果汁

蜜汁烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-02

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