青萝卜卷子

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小米布丁麻麻
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做的萝卜包子剩下一点点的馅料，就拿来做饼了。平常包饺子剩下的面团，我也是照这样子做个葱油饼或者芝麻饼。

青萝卜卷子的用料

青萝卜 适量 肉末 适量
盐巴 适量 油 适量
酱油 半汤匙

青萝卜卷子的做法

青萝卜卷子的做法图解1

步骤1

肉末和青萝卜丝加适量油，盐，酱油搅拌均匀。
青萝卜卷子的做法图解2

步骤2

揉面
青萝卜卷子的做法图解3

步骤3

面擀成薄皮，尽量薄一些，刷一层油，然后均匀放入馅料。
青萝卜卷子的做法图解4

步骤4

如图卷起来
青萝卜卷子的做法图解5

步骤5

如图卷成饼，再用擀面杖稍微压平。
青萝卜卷子的做法图解6

步骤6

油热锅放入饼，双面翻煎两分钟后加入适量水，差不多快没过饼，盖上盖子煮至水干。
青萝卜卷子的做法图解7

步骤7

拿出来，切块，就可以吃了。

青萝卜卷子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-04

©本菜谱的做法由 小米布丁麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常味 家常菜 中国菜

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