番薯干地瓜干

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外公做的番薯干,外公家在楠溪江风景区,每年冬天都会晒,温州人叫番薯枣,是甜糯如枣之意。u信 qianniuyukui

番薯干地瓜干的用料

高山番薯 适量 自然阳光 连续几天

番薯干地瓜干的做法

番薯干地瓜干的做法图解1

步骤1

茗岙的梯田风光,老人的番薯种在上头的田里,真正的绿色无污染。
番薯干地瓜干的做法图解2

步骤2

番薯干的制作者是八十多的外公
番薯干地瓜干的做法图解3

步骤3

先用手工挖出红薯
番薯干地瓜干的做法图解4

步骤4

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番薯干地瓜干的做法图解5

步骤5

窖藏一个月激出甜味,真正的美食需要耐心的等候
番薯干地瓜干的做法图解6

步骤6

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番薯干地瓜干的做法图解7

步骤7

挑个风冷阳光好的日子,还得连续好几天,晒上
番薯干地瓜干的做法图解8

步骤8

是在户外晒的,但是没有雾霾,只有大自然吐露的氧气。
番薯干地瓜干的做法图解9

步骤9

晒了几天之后,颜色转为琥珀色就可以了。
番薯干地瓜干的做法图解10

步骤10

,今年做了很多
番薯干地瓜干的做法图解11

步骤11

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番薯干地瓜干的做法图解12

步骤12

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番薯干地瓜干的烹饪技巧

外公很勤劳,种番薯是他最爱,每天睡觉想的都是番薯,收了番薯又做番薯干又做粉丝,他的东西很好,传统的手法,古早的味道,没有添加,需要的联系qianniuyukui
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-04

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