懒人红烧鸡腿-电压力锅版

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好多人说不喜欢吃鸡腿,因为鸡腿的肉做出来总是会发柴,或者很不入味。 小美今天试用了一下自家新产品-钢釜浓香WiFi蒸压力锅,发现这些再也不是问题啦! 这次的红烧鸡腿小美我一个人吃了一大半,鸡腿肉香滑细嫩,丝丝入味。 而做法也是非常简单非常适合懒人的,快跟着小美一起来吧

红烧鸡腿的用料

鸡腿 6个 姜片 适量
大葱 适量 蒜片 适量
料酒 2勺 食盐 3勺
生抽 3勺 老抽 2勺
八角 一块

红烧鸡腿的做法

懒人红烧鸡腿-电压力锅版的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净,用刀分别在鸡腿两边划两刀以便入味,然后鸡腿倒入一勺生抽、两勺料酒、一勺盐、姜片,将鸡腿均匀沾上调味料,腌制半小时
懒人红烧鸡腿-电压力锅版的做法图解2

步骤2

拿出美的电压力锅,锅底铺上姜片、蒜片。然后将鸡腿平铺在锅中,倒入食盐2勺、老抽2勺、生抽2勺、,八角掰碎放入锅中,撒上葱段,不需要加水哦
懒人红烧鸡腿-电压力锅版的做法图解3

步骤3

美的电压力锅选择肉/鸡模式,口感选择适中,可以看到需要35分钟,点击开始即可
懒人红烧鸡腿-电压力锅版的做法图解4

步骤4

电压力锅烹饪一段时间以后,会进入翻滚沸腾烹饪阶段
懒人红烧鸡腿-电压力锅版的做法图解5

步骤5

烹饪完毕后打开锅盖,如果觉得朝上的一面鸡腿不够入味,可以将鸡腿翻面,扣上锅盖
懒人红烧鸡腿-电压力锅版的做法图解6

步骤6

选择开盖煮模式
懒人红烧鸡腿-电压力锅版的做法图解7

步骤7

等待再一次工作完毕,开盖享用即可
懒人红烧鸡腿-电压力锅版的做法图解8

步骤8

真的超级好吃哦!

红烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-05

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