花生小酥饼

精品
3.8万 浏览 563 收藏
收藏
随随鱼
随随鱼 随随鱼
＋ 关注


这款饼饼很香很酥，用力捏的话，很容易碎捏 吃起来吧，很细腻，满口的花生香味儿，喜欢花生的TX一定要试试哟

花生小酥饼的用料

低筋面粉 200g 花生酱 130g
葵花籽油 100g 带皮花生 100g
绵白糖 80g 泡打粉 1/2小勺
盐 1/4小勺

花生小酥饼的做法

花生小酥饼的做法图解1

步骤1

花生酱与葵花籽油倒入盆中；

步骤2

用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀；
花生小酥饼的做法图解3

步骤3

加入绵白糖，搅拌均匀；
花生小酥饼的做法图解4

步骤4

加入1/4小勺盐，继续搅拌均匀；

步骤5

带皮花生入预热200度的烤箱烤5分钟左右至熟，放凉后入料理机略打；
花生小酥饼的做法图解6

步骤6

将花生碎倒入步骤4中，拌匀；
花生小酥饼的做法图解7

步骤7

倒入事前混合后过筛的低粉和泡打粉，揉成柔软的面团；

步骤8

搓成长条型，分割成12g左右的小面团；

步骤9

先揉成圆形，排入烤盘后，用手轻轻压扁，用花片或叉子在表面压出花纹，入预热的烤箱180度，15分钟左右；

花生小酥饼的烹饪技巧

1、花生酱选颗粒型或细沙型都可以； 2、葵花籽油可以用花生油代替，味道应该更浓郁； 3、葵花籽油的用量根据实际情况进行调节；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-18

©本菜谱的做法由 随随鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 香 甜 下午茶 零食 烘焙

花生小酥饼的其他做法更多

花生小酥饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

花生小酥饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花生小酥饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 花生小酥饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活