香菇白菜鸡蛋汤

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中午一人在家,想就昨天包的包子做一个快手汤,看看冰箱里现有的食材,于是就有了这个不到十分分钟就可以做好的素菜鸡蛋汤了

香菇白菜鸡蛋汤的用料

鸡蛋 1个 白菜叶 一大片或两小片
香菇 1朵 盐 适量
黑胡椒 适量 粮油 适量
香油 适量 鸡精 适量
葱 一小段

香菇白菜鸡蛋汤的做法

香菇白菜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

食材合影
香菇白菜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

锅里水开后先下切好的香菇
香菇白菜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

两分钟后倒入打散的鸡蛋
香菇白菜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋成型后,加入盐,鸡精,酱油,黑胡椒。最够加入切碎的白菜
香菇白菜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

出锅后撒上香葱,淋上香油

香菇白菜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-10

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