红酒大闸蟹（家常版）

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SophiaYangs
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红酒大闸蟹的用料

大闸蟹 6只 红酒 100ml
姜 适量 葱 2条
盐 适量

红酒大闸蟹的做法

红酒大闸蟹（家常版）的做法图解1

步骤1

材料图

步骤2

热锅中倒油，煸炒拍扁的姜，切断的葱，炒至出香味，放入大闸蟹（记得放蟹要反着放，蟹膏比较难熟）

步骤3

再倒入红酒，加适量盐，水。

步骤4

煮到没剩多少水的时候就可以啦
红酒大闸蟹（家常版）的做法图解5

步骤5

成品图

红酒大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-11

©本菜谱的做法由 SophiaYangs 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 宴客菜 快手菜 蒸锅

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