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墨西哥风情牛油果肉卷
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牛油果作为网红界的水果有各式各样的吃法
它已成为绿色健康又美味的符号。网红们的美食图都有它的身影，吃它代表我紧跟潮流，会吃，追求健康身材。
它是我蛮喜爱的食物，很多人干吃接受不了它油脂味，其实按照墨西哥的传统吃法，搭配配料才能发挥它的美味。
今天分享正宗传统风情的墨西哥吃法，将它捣成酱，粘着玉米饼吃
墨西哥风情牛油果肉卷的做法
步骤1
首先准备好玉米煎饼，可以自己做。 就是将面团擀成圆皮，放进锅去煎或炸。
步骤2
制作Guacamole / 鳄梨酱 牛油果又叫鳄梨（外表看起来像鳄鱼的皮肤？） 用大勺子将牛油果整个取出，然后捣成泥。
步骤3
开始往里面加入各种切碎的食材
步骤4
香菜。如果不喜欢... 那还是要看下去！谢谢
步骤5
洋葱切成丁
步骤6
墨西哥辣椒，番茄切成丁。 依次是香菜、洋葱、番茄、辣椒、黑胡椒、柠檬汁、蒜末、一点盐翻拌均匀。
步骤7
Guacamole / 鳄梨酱 完成！ 酱已经完成，接下来就是往里面填充了 另外，我准备了蒜香猪肉条，really美味 如果你喜欢，这个酱也适合三明治哦
步骤8
开始组合食材。 鳄梨酱涂满饼底
步骤9
撒上猪肉干
步骤10
最后撒上点香菜、紫甘蓝、牛油果粒
步骤11
墨西哥风味牛油果卷 完成！ 香酥的饼皮加上风味十足的墨西哥牛油果酱，也许可以满足的味味蕾哦。
步骤12
墨西哥的酸辣风情 —— 解锁牛油果新吃法，各种健康的食材混合与牛油果非常搭，酸味伴随着辣劲，后起着甜香，非常爽的一道墨西哥传统小吃。
步骤13
讲完墨西哥传统小吃，牛油果还有哪些吃法？更多精彩内容欢迎关微x公众号，洋明与松政，查看！墨西哥风情牛油果肉卷的烹饪技巧
关于牛油果的料理，建议大家不要盲目尝试，因为它的味道不是谁都能接受，如果你跟我一样，恭喜你，赶紧去买牛油果制作一份墨西哥风情的牛油卷吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-01-14
©本菜谱的做法由 洋明与松政的厨房 编写，未经授权不得转载
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