全麦馒头

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酥小妞私厨时光
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全麦馒头的用料

全麦面粉 500克 温水 280克
酵母 5克 盐 3克

全麦馒头的做法

全麦馒头的做法图解1

步骤1

全麦粉加盐。
全麦馒头的做法图解2

步骤2

酵母用温水兑好静置5分钟。
全麦馒头的做法图解3

步骤3

全部揉在一起，盖保鲜膜发酵
全麦馒头的做法图解4

步骤4

发酵到两倍大，撮个洞不回弹。
全麦馒头的做法图解5

步骤5

分成小团。
全麦馒头的做法图解6

步骤6

再蒸锅回弹5分钟。
全麦馒头的做法图解7

步骤7

开大火蒸10分钟。差不多
全麦馒头的做法图解8

步骤8

健康美味的全麦馒头出炉啦。

全麦馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-15

©本菜谱的做法由 酥小妞私厨时光 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 蒸锅 馒头 面食 中式面点

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