水煮三鲜

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水煮三鲜的用料

鱿鱼 300g 花蛤 500g
明虾 300g 黄瓜 1根
姜 6片 蒜 4瓣
葱 3根 香菜 3把
豆瓣酱 3勺 白糖 1勺
娃娃菜 2颗 巴沙鱼 1条

水煮三鲜的做法

水煮三鲜的做法图解1

步骤1

姜葱蒜爆香,加入3勺豆瓣酱,炒至完成后加入开水
水煮三鲜的做法图解2

步骤2

等水开加入蔬菜,煮熟后捞出
水煮三鲜的做法图解3

步骤3

把蔬菜捞出后,汤内加入鱿鱼、虾、花甲、巴沙鱼,煮熟后加入适量白糖,最后放入香菜。
水煮三鲜的做法图解4

步骤4

最后撒上葱花,蒜泥跟花椒,淋油

水煮三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-15

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