红糖枣泥面包卷

精品
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红糖枣泥面包卷的用料

面粉 120克 奶粉 10克
盐 2克 鸡蛋 一只
黄油 20克 酵母 5克
枣泥 100克 蛋黄 适量

红糖枣泥面包卷的做法

红糖枣泥面包卷的做法图解1

步骤1

酵母5克,白糖(没有红糖用白糖代替),黄油20克,鸡蛋1只,牛奶80克,面粉120克
红糖枣泥面包卷的做法图解2

步骤2

把上述材料放进九阳面包机桶内,选择面团发酵功能
红糖枣泥面包卷的做法图解3

步骤3

红枣80克放在电磁炉上大火煮沸,改为小火煮15分钟
红糖枣泥面包卷的做法图解4

步骤4

煮好的枣泥放进九阳破壁调理机里粉碎
红糖枣泥面包卷的做法图解5

步骤5

粉碎好的枣泥在放在九阳电磁炉上小火翻炒,直到把水份炒干为止,一定要不停的翻拌,为了避免糊锅可以放少许色拉油
红糖枣泥面包卷的做法图解6

步骤6

这是炒干的枣泥成品,香甜可口
红糖枣泥面包卷的做法图解7

步骤7

面团发酵后平均分成30克大小的剂子,15克枣泥放进面皮,收口,团成圆球状,
红糖枣泥面包卷的做法图解8

步骤8

用刀切开,漏出枣泥,但是不要切断
红糖枣泥面包卷的做法图解9

步骤9

把它卷起来
红糖枣泥面包卷的做法图解10

步骤10

收口朝下,捏紧
红糖枣泥面包卷的做法图解11

步骤11

表面刷一层蛋黄液,放进九阳电烤箱进行2次发酵,
红糖枣泥面包卷的做法图解12

步骤12

中层,170度,上下管加热,30分钟左右
红糖枣泥面包卷的做法图解13

步骤13

看,这就是成品,亲,您学会了吗

红糖枣泥面包卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-16

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