蔓越莓曲奇饼干

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蔓越莓曲奇饼干的用料

低粉 130克 蔓越莓干 30克
糖霜 50克 鸡蛋 1只
黄油 75克

蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

蔓越莓干切碎,黄油常温融化。

步骤2

黄油与糖霜一起用刮刀搅拌均匀。鸡蛋打均匀后加入一起搅拌。

步骤3

筛入低粉一起搅拌。用刮刀切拌均匀,然后加入蔓越莓干一起拌匀。

步骤4

拌好后放入蔓越莓饼干整形模具,整好形放入冰箱冷冻4-6小时。

步骤5

冷冻后拿出来切大概5mm左右的厚度,放入烤盘。放中层上下火170度烤。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

烤好后,放凉,之后装密封罐里保存起来。

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧


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创建时间:2017-01-16

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    / 7 蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

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