素炒面

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穹然孑迷y
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买了2块钱的面条，居然给男神我俩吃到扶墙出的境界

素炒面的用料

面条 适量 香芹 一把
胡萝卜 一根 盐 适量
酱油 适量 耗油 适量
葱花 适量

素炒面的做法

素炒面的做法图解1

步骤1

开水下面，煮一个开捞出，过凉水，控水，晾凉。用食用油拌匀，待用

步骤2

所有时蔬洗好切好
素炒面的做法图解3

步骤3

热锅冷油，7-8分热下葱花煸香，依次按易熟程度下各种时蔬，最易熟的最后下锅。炒透。
素炒面的做法图解4

步骤4

下面条，快速颠勺，倒酱油，炒匀。出锅前加耗油，炒匀装盘

素炒面的烹饪技巧

1.面条不需煮太烂 2.蔬菜可换成各种喜欢的时蔬 3.可加煎蛋（先煎蛋再炒菜）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-18

©本菜谱的做法由 穹然孑迷y 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 家常味 爆

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