鱼咬羊,新年鲜出新滋味
精品
鲜字是鱼和羊组成的,新年就要吃出鲜味来,所以就来一道鱼和羊的组合菜,鲫鱼和羊肉,鲜上加鲜。有的人可能第一感觉就是羊肉特膻,而鲫鱼有腥味,组合在一起会不会味重?其实不会,羊肉的膻味和鲫鱼的腥味可以互相吸收,吃起来羊肉的膻味不重,而且鲫鱼不腥,味道还特别鲜。
而且新年是一定要吃鱼的,寓意年年有余。
鱼咬羊的做法
鱼咬羊的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-01-18
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